استعد لقراءة شيء سيغير عادات أكل الآيس كريم الخاصة بك - حتى إذا قمت بدفع ملعقة في وعاء الآيس كريم ، فأنت تفعل شيئًا خاطئًا. تتضمن الطريقة الصحيحة لزيادة نكهة الآيس كريم إلى سبع خطوات غير معقدة (حتى أن هناك صيغة رياضية)
من منا لا يحب الآيس كريم؟ خاصة الآن أن الطقس يزداد سخونة. ولكن إذا كنت ، مثل معظم الناس ، ترغب فقط في الحفر في حاوية الآيس كريم دون تفكير ثانٍ ، فأنت تفعل شيئًا خاطئًا.
بمساعدة العالم الحسي الدكتورة سارة كيمب ، تمكنت شركة الآيس كريم منخفضة السعرات الحرارية Opo Brothers من معرفة الكيفية التي يجب أن نتناول بها الآيس كريم بالضبط ، حسبما ذكرت صحيفة ديلي ستار. الطريقة تذكرنا بتذوق النبيذ والصيغة الدقيقة هي - (i @ -14 ° C + ½S + UDS + 12s) x 2 = MF * ، وتساعد في النهاية على الوصول إلى النكهة القصوى. يتحدث معظمنا عن مجموعة من الرسائل ، لذا إليك الشرح.
بمساعدة العالم الحسي الدكتورة سارة كيمب ، تمكنت شركة الآيس كريم منخفضة السعرات الحرارية Opo Brothers من معرفة الكيفية التي يجب أن نتناول بها الآيس كريم بالضبط ، حسبما ذكرت صحيفة ديلي ستار. الطريقة تذكرنا بتذوق النبيذ والصيغة الدقيقة هي - (i @ -14 ° C + ½S + UDS + 12s) x 2 = MF * ، وتساعد في النهاية على الوصول إلى النكهة القصوى. يتحدث معظمنا عن مجموعة من الرسائل ، لذا إليك الشرح.
هذه هي الخطوات التي يجب عليك اتخاذها عند تناول الآيس كريم
الخطوة الأولى - قم بإزالة حاوية الآيس كريم من المجمد قبل 15 دقيقة من الموعد المحدد للوصول إلى درجة حرارة الآيس كريم عند 14 درجة مئوية تحت الصفر. يجب أن يكون الآيس كريم ناعم الملمس ولن تضطر إلى حفره بقوة باستخدام ملعقة. سيؤدي ذلك إلى إطلاق جزيئات الرائحة.
الخطوة الثانية - باستخدام ملعقة ، أخرج كمية صغيرة من الآيس كريم ، حوالي نصف ملعقة صغيرة.
الخطوة الثالثة - ضع الملعقة على لسانك ، تذوقها بلطف.
الخطوة الرابعة - حرك الآيس كريم داخل فمك ليشعر بالقوام البارد والقشدي.
الخطوة الخامسة - تنفس من خلال فمك بحيث يصل الإحساس إلى جميع مستقبلاتك.
الخطوة السادسة - احتفظ بالآيس كريم في فمك لمدة 12 ثانية لزيادة الذوق.
الخطوة السابعة - كرر هذه الخطوات مع كل قضمة حتى لا تفقد ملف تعريف الآيس كريم.
كما تساعد صلصة الشوكولاتة دائمًا
صلصة الشوكولاتة تقطر على آيس كريم الفانيليا (Giphy)
يشرح الدكتور كيمب: "المذاق مهم جدًا وهدفنا هو تحقيق أقصى استفادة من كل مذاق ، خاصة في الآيس كريم. ومع ذلك ، لا يعرف الناس كيفية زيادة الطعم عندما يتعلق الأمر بجميع أنواع الطعام. إنه يمس جميع براعم الذوق الخاصة بك ويخلق شعورًا أقوى بالذوق. "
الخطوة الأولى - قم بإزالة حاوية الآيس كريم من المجمد قبل 15 دقيقة من الموعد المحدد للوصول إلى درجة حرارة الآيس كريم عند 14 درجة مئوية تحت الصفر. يجب أن يكون الآيس كريم ناعم الملمس ولن تضطر إلى حفره بقوة باستخدام ملعقة. سيؤدي ذلك إلى إطلاق جزيئات الرائحة.
الخطوة الثانية - باستخدام ملعقة ، أخرج كمية صغيرة من الآيس كريم ، حوالي نصف ملعقة صغيرة.
الخطوة الثالثة - ضع الملعقة على لسانك ، تذوقها بلطف.
الخطوة الرابعة - حرك الآيس كريم داخل فمك ليشعر بالقوام البارد والقشدي.
الخطوة الخامسة - تنفس من خلال فمك بحيث يصل الإحساس إلى جميع مستقبلاتك.
الخطوة السادسة - احتفظ بالآيس كريم في فمك لمدة 12 ثانية لزيادة الذوق.
الخطوة السابعة - كرر هذه الخطوات مع كل قضمة حتى لا تفقد ملف تعريف الآيس كريم.
كما تساعد صلصة الشوكولاتة دائمًا
صلصة الشوكولاتة تقطر على آيس كريم الفانيليا (Giphy)
يشرح الدكتور كيمب: "المذاق مهم جدًا وهدفنا هو تحقيق أقصى استفادة من كل مذاق ، خاصة في الآيس كريم. ومع ذلك ، لا يعرف الناس كيفية زيادة الطعم عندما يتعلق الأمر بجميع أنواع الطعام. إنه يمس جميع براعم الذوق الخاصة بك ويخلق شعورًا أقوى بالذوق. "
إرسال تعليق